Är ni trötta på julmaten? Det är jag! får börja äta lite sunt igen,,, har varit mycket choklad o många goa lussebullar.

I morgon fyller sonen 14 år har varit o handlat till kalaset.Inte så nyttigt men gott...

Jag skall bjuda på: kotlett, potatisgratäng o sallad

gör så här:

Bryn kotletter lätt på båda sidor. -salt, peppar.

lägg i ugnsform häll över vatten+ buljongtärning.

bryn svamp+gul lök+ vitlök, häll över formen in i ugnen 175 g ca 40 min (låt gärna stå o dra lite längre så köttet blir riktigt mört o gott.)

Gör sås på skyn. Soja, lite rödvin i mm gott blir det.

Potatis gratängen ska bada i grädde o vitlök (för smalare använd fettsnål matlagringsgrädde)

Lycka till,, kanske kan va ngt till helgen

kramar kristina ps jag har skaffat en facebook kristina hall nilsson vill gärna ha fler vänner där!!